Vína z Moravy, Vína z Čech

akce a novinky

Články

Vinné blogování – jarní grilování s růžovými víny


Na které momenty v životě nejraději vzpomínáme? Pro mě to jsou chvíle strávené s rodinou nebo přáteli. Představte si jedno jarní prosluněné odpoledne, obrovskou terasu, partu těch nejlepších přátel, spoustu dobrého jídla a v neposlední řadě moravská a česká vína. Ve skutečnosti to bylo ještě lepší, než jak to zní! ...

Video: Znojemská vinařská podoblast


Na rozsáhlých vinicích Znojemska, které se táhnou až k rakouským hranicím, se nejlépe daří Ryzlinku rýnskému, Veltlínskému zelenému a Sauvignonu, z červených vín pak Frankovce. Centrem regionu je historické královské město Znojmo, v jehož okolí nalezneme řadu starých vinařských obcí, jakými jsou např. Nový Šaldorf, Sedlešovice, Vrbovec, Dobšice nebo třeba Šatov se známým malovaným sklepem. Znojemsko obklopuje Národní park Podyjí s proslulou vinicí Šobes, která patří mezi nejstarší ve střední Evropě. Tak neváhejte navštívit tento klenot moravského vinařství. ...

Není rosé jako rosé


Moravská a česká růžová vína mají celou škálu barevných odstínů, od růžovošedé přes jemně lososovou, plnou malinovou až po měděnou barvu. Zbarvení a jeho plnost, ale i vůně a chuť vína závisí na zvolené odrůdě. Pojďme se společně podívat, která odrůda je která. ...

Vychutnejte si naše růžová vína!


S přicházejícími teplými dny začíná také sezona moravských a českých rosé. Prosluněné období láká k trávení času venku a ve společnosti a k obojímu osvěžující, ovocitá a lehká růžová vína patří. Užijte si tyto chvíle s přáteli a růžovými víny i vy. ...

Tipy na akce v červnu


Červen je jako stvořený na to, vyrazit někam za vínem. Krásné počasí a sklenička něčeho dobrého jsou dostatečně velkým lákadlem. A akcí spojených s vínem se v této době koná opravdu hodně. Přijměte naše pozvání. ...

Video: Léto, gril a růžové


Nechte se inspirovat našimi videotipy na okouzlující letní grilování ve společnosti růžových vín z Moravy a Čech.

Video: Značení vín VOC


Vinaři v České republice začali u některých svých vín používat takzvané románské značení neboli apelační systém. Pro tento způsob značení používáme zkratku VOC neboli vína originální certifikace. Jedná se o třídění vín dle místa jejich původu, specifických odrůd a způsobu výroby. Znamená to, že se vybírají ty nejlepší vinice a nejtypičtější odrůdy pro daný region. Každá odrůda má svůj jedinečný a nezaměnitelný charakter, ale vždy jenom na ideálním půdním podloží, v daných klimatických podmínkách a nadmořské výšce.

Vychutnejte si VOC ze Salonu vín


Chcete si užít naše skvělá vína originální certifikace? Vybírejte ta ze Salonu vín – najdete zde bílá, červená, ale i jedno růžové. K vybraným vínům přiřadil sommelier Ing. Marek Babisz vhodná jídla tak, abyste si je vychutnali všemi smysly. ...

Jaká máme Vína Originální Certifikace?


V současné době existuje v České republice devět sdružení VOC. Osm najdete na Moravě a jedno v Čechách. ...

VOC jako známka kvality


Vína originální certifikace neboli VOC jsou specifická tím, že hrozny, ze kterých jsou vyrobena, pocházejí výlučně z vinic ležících ve schválených polohách daného regionu. Proto tato vína mají svůj jedinečný charakter, typický právě vybraný region. ...