Menu

Vína z Moravy, Vína z Čech

Znojemsko video blog cyklostezky

SKALE Family Reserve 2011, pozdní sběr, VINAŘSTVÍ SPRINGER a.s.

charakteristika vína: Tmavě červená barva s cihlovým meniskem a velmi dobrá viskozita. Vůně čistá, intenzivní, s tóny čokolády, nakládaných višní, trnek a lesního ovoce. Chuť je koncentrovaná, vyrovnaná, s velmi dobrým poměrem kyselin a cukru, navíc doplněná o tóny zralého ovoce a tříslovin. Velmi dlouhý, elegantní závěr.

ev. číslo: 91

přívlastek: pozdní sběr

vinařská podoblast:

vinařská obec: Vrbice

viniční trať: Skale

zbytkový cukr slovně: suché

datum sběru: 01/11/2011

výnos (q/ha): 47.0

Cukernatost moštu (NM): 23.9

číslo výr. partie: 1114

počet lahví partie: 2,660

obsah zbytk. cukru (g/l): 1.8

obsah kyselin (g/l): 5.2

obsah alkoholu (% obj.): 14.0

bezcukerný extrakt (g/l): 24.8

další info: Zlatá medaile Concours Mondial de Bruxelles 2016, Bronzová medaile Decanter London 2016, Zlatá medaile Král vín 2016

archivace: 2016-2020

výrobce: VINAŘSTVÍ SPRINGER a.s.