Menu

Vína z Moravy, Vína z Čech

Znojemsko video blog cyklostezky

Cabernet Sauvignon 2012, výběr z hroznů, Ing. Luděk Botur - Víno Botur

charakteristika vína: Víno má pěknou granátovou barvu. Vůně i chuť obsahuje jemný cabernetový tón s nádechem černého rybízu a lesních plodů. Chuť je plná a intenzivní.

ev. číslo: 90

přívlastek: výběr z hroznů

vinařská podoblast: Morava/Slovácká

vinařská obec: Dolní Bojanovice

viniční trať: Zadní hora

zbytkový cukr slovně: suché

datum sběru: 03/11/2012

výnos (q/ha): 58.0

Cukernatost moštu (NM): 24.5

číslo výr. partie: 32/12

počet lahví partie: 2,130

obsah zbytk. cukru (g/l): 5.3

obsah kyselin (g/l): 5.7

obsah alkoholu (% obj.): 13.5

bezcukerný extrakt (g/l): 28.0

další info: Víno zrálo 14 měsíců v nových sudech Mercier MT+.

archivace: 2016-2020

výrobce: Ing. Luděk Botur - Víno Botur