Menu

Vína z Moravy, Vína z Čech

Znojemsko video blog cyklostezky

Chardonnay 2015, výběr z hroznů, Vinařství Válka Karel

charakteristika vína: Víno zlatavé barvy s vůní přezrálého ovoce a medovými tóny. V chuti harmonické plné víno s bylinným profilem, příjemnou lehkou kyselinou, doplněnou medovými tóny přezrálých hrušek a žlutého ovoce.

ev. číslo: 25

přívlastek: výběr z hroznů

vinařská podoblast: Morava/Velkopavlovická

vinařská obec: Nosislav

viniční trať: Přední hory

zbytkový cukr slovně: polosuché

datum sběru: 12/10/2015

výnos (q/ha): 54.0

Cukernatost moštu (NM): 25.8

číslo výr. partie: 1505

počet lahví partie: 2,660

obsah zbytk. cukru (g/l): 9.8

obsah kyselin (g/l):5.5

obsah alkoholu (% obj.):14.0

bezcukerný extrakt (g/l):22.5

další info: Zlatá medaile AWC Vienna 2016; Víno bylo vyrobeno autochtonním kvašením.

archivace: 2016-2020

výrobce: Vinařství Válka Karel