Reklamní banner

A  B  C  Č  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  Ř  S  Š  T  U  V  W  X  Y  Z  Ž  

O.I.V.
Oblasti vinařské
Obsah alkoholu
Oceňování vína
de Qualitätskontrolle
en Quality control
fr Appréciation de vin
pl Ocena wina

Termín, který se užíval pro senzorickou kontrolu jakosti vína v období socialismu. V současné době je senzorická kontrola součástí celkové kontroly jakosti včetně analytického rozboru a kontroly při zpracování hroznů na vína s přívlastkem. Viz zatřídění vína.

Octovatění
Odalkoholizované víno
Odbourání kyselin
Odrůda révy
Odrůdová vůně
Odrůdy evropské révy
Ochrana původu vína
Olfaktivní, olfaktorický
Organoleptické posouzení vína
Otesané, strhané víno
Oxidace moštu, vína
Označování zbytkového cukru ve víně
Ožehnutí sudu

Hesla uvedená na této webové stránce jsou výběrem z "Vinařského slovníku", který obsahuje cca 1000 výkladových hesel z oblasti vinařství, vinohradnictví a degustace vína. Vydalo vydavatelství Radix.


Sdílet tuto stránku