Reklamní banner

A  B  C  Č  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  Ř  S  Š  T  U  V  W  X  Y  Z  Ž  

Chamber of Agriculture of Czech Republic
Colour of grape berry
Cuvée, blend
Character of oxidized wine technologie
Complex wine
Cork
Citric acid
Carbonic maceration
Corked wine
Cardboard taste
Close to nature
Controlled fermentation
Cold maceration
Cold fermentation
Cask maturation, barrel aging
Classification of sparkling wines
Categories of wine
Closed wine, blunt wine
Cream of tartar, potassium bitartrate, tartar crystals
Corkscrew
Corks
de Korken
en Corks
fr Bouchons
pl Korki, zatyczki

Zátky jsou nejrůznější kvality od zátek z přírodního korku, přes zátky z korkové drti se dvěma ploškami přírodního korku, po zátky pouze z korkové drti až k zátkám plastovým, které jsou ve vývoji. Tradiční jsou zátky z přírodního korku, jejich nevýhodou je nejistota, zda se ve víně neobjeví obávaná korková příchuť. Lepší jakosti se dodávají sterilizované. Výběr korků je závislý na hodnotě vína.

Classification of wine

Hesla uvedená na této webové stránce jsou výběrem z "Vinařského slovníku", který obsahuje cca 1000 výkladových hesel z oblasti vinařství, vinohradnictví a degustace vína. Vydalo vydavatelství Radix.


Share this page