Vybíráme z tisku (17. 8. 2010 12:32)

Vinaři se budou školit ve Valticích

Valtice - Národní vinařské centrum Valtice připravilo školení pro vinaře nazvané Aktuální trendy výroby vína. Jeho cílem je připravit výrobce vín na nadcházející vinobraní. Uskuteční se ve středu odpoledne v přednáškovém sále Národního vinařského centra. Vinaři získají tipy na nové přípravky a postupy při výrobě vín. Seznámí se i s novinkami ve vinařské legislativě.

Více informací na www. vinarskecentrum.cz.

(šev)

zdroj: Břeclavský deník, 16.8.2010

Další vybrané zprávy:

Práce s vínem je jako výchova dítěte
Ředitel vinařství Kolby Pouzdřany Martin Nesvadba se řídí pravidlem vyrobit co nejlepší víno, přenést to nejlepší z hroznů do láhve. Říká:...
(zdroj: )
Vinaři se bouří proti spotřební dani
Kalouskův nápad považují výrobci vína za likvidační krok, který má otevřít dveře zahraniční konkurenci...
(zdroj: Právo)
Hašek se pustil do Kalouska kvůli nápadu zdanit víno
PRAHA – Místopředseda ČSSD a jihomoravský hejtman Michal Hašek se na tiskové konferenci v Poslanecké sněmovně pustil do ministra financí Miroslava Kalouska kvůl...
(zdroj: http://www.regiononline.cz)
Vinaři mají z mrazů radost, mohou konečně vyrobit ledové víno
Mrazivé dny mají i svou kladnou stránku, například vinaři se mohli pustit do sklizně hroznů na výrobu ledového vína....
(zdroj: http://www.rozhlas.cz)
Baloun ve Francii získal čtyři medaile
Velké Pavlovice – Na mezinárodní gastronomické soutěži Agecotel ve francouzském Nice slavil úspěch velkopavlovický vinař Radomil Baloun. Porota mu přiřkla čtyři...
(zdroj: Břeclavský deník)
Na trh míří další vína originální certifikace
Ke třem stávajícím vinařským sdružením se chce přidat uskupení VOC Pálava...
(zdroj: E15)
Ve Valticích učí, jak se má degustovat
Umění koštu

Jak vybrat tu správnou odrůdu vína ke konkrétnímu jídlu, získat větší jistotu v náhledu na vína a jak vůbec rozpozna...
(zdroj: Mladá fronta Dnes)
Motorem je pro mě spokojený zákazník
Vinař Aleš Valluch z Bulhar si váží vinařů, kteří neustále postrkují vývoj ve vinařství dál. Nebojí se a dají své víno na mezinárodní výstavu. Říká:...
(zdroj: Břeclavský deník)
Ondřej Beránek: Zájem o moravská vína roste, je stále obtížnější sehnat dost hroznů
Dlouholetý šéf Bohemia Sektu Josef Vozdecký se po dvaceti letech v čele firmy odebral do důchodu a řízení podniku převzalo na Nový rok tříčlenné obchodní vedení...
(zdroj: E15)
Jazz Fest přiveze do Znojma Petera Lipu i Dana Bártu
Znojemský pětidenní hudební maraton začne nadcházející středu, jeho patronem bude opět fenomenální jazzman Peter Lipa. I letos se uskuteční oblíbená hudební díl...
(zdroj: Mladá fronta Dnes)
Vínem roku 2012 se na Salonu vín stal Ryzlink vlašský z Valtic
Milovníci vína z Vinných sklepů Valtice mají o důvod víc otevřít si lahev této jihomoravské vinařské firmy. Symbolicky tím totiž vzdají čest vítězi letošního Sa...
(zdroj: http://brno.idnes.cz)
Vinaři teď s nůžkami v ruce čekají na mráz. Přijde v neděli
Už aby byla neděle, přejí si moravští vinaři. I když je půlka ledna, ne všichni mají úrodu pod střechou. Ti nejtrpělivější vyčkávají na mráz, kdy sklidí to nejl...
(zdroj: Mladá fronta Dnes)
Víno na vánoční tabuli? Vyberte si raději více odrůd
Hlavní sommelier Národního vinařského centra Marek Babisz radí před nadcházejícími svátky:...
(zdroj: Pražský deník)
Jaké víno na sváteční stůl
Břeclavsko Čas Vánoc se kvapem blíží a většina z nás přemýšlí, jak co nejlépe nejhezčí svátky v roce připravit. Čeká nás spousta výborného jídla, ale ruku na ...
(zdroj: Nový život)
Bohemia Sekt prodá letos o 500 tisíc lahví více
Prodej vinařské skupiny vzroste na 11 milionů lahví šumivých vín Výroba lídra trhu sektů roste, zatímco konkurence stagnuje...
(zdroj: Hospodářské noviny)
Test šumivých vín
Vlado ŠTANCEL, moderátor:

Blíží se vánoce a všichni jsme si lámali a někteří ještě lámou hlavu nad tím, čím potěšit své blízké. Pěkným dárkem můž...
(zdroj: ČT 1)
Tři firmy ze znojemska získaly ocenění spotřebitelů
Brno, Znojmo - Hned tři firmy z celkem dvanácti oceněných v krajském kole soutěže Spokojený zákazník Jihomoravského kraje, kterou každoročně vyhlašuje Sdružení ...
(zdroj: Znojemské noviny)
35 skvělých vín ze supermarketů!
Vína vybíral sommelier Národního vinařského centra...
(zdroj: Blesk)
Vinaře čekají Vánoce plné napětí
VALTICE Vrcholí hledání nových "nájemníků" pro nejprestižnější vinařskou adresu na Moravě: pro podzemí valtického zámku, kde se skrývá Salon vín ČR. Odborníci m...
(zdroj: Lidové noviny)
Tip sommeliera: Bílé výraznější víno
K tipu šéfkuchaře vám přinášíme i tip hlavního sommeliera společnosti Bohemia Sekt, a.s.TomášeBrůhy:...
(zdroj: Plzeňský deník jih)