Degustátoři hodnotili rekordní počet vín

Uběhl rok a opět se vybírala nejlepší vína pro soutěž TOP víno Slovácka 2010, kterou pořádá Okresní agrární komora a Zemědělský svaz ČR. V soutěži se hodnotí pouze vína z poslední sklizně, pro tentokrát tedy z roku 2009. Z 97 vzorků vybíralo 21 degustátorů deset nejlepších vín od 23 pěstitelů výhradně ze Zlínského kraje, povolena byla i účast vinařů z přilehlých obcí Blatnička a Blatnice pod Sv. Antonínkem.


Modní záležitostí se stala růžová vína. 'Je to třetí ročník a zaznamenali jsme nárůst červených a růžových vín, která obohatila pestrost vystavovaných vzorků. Současně jsme letos, pro větší rozmanitost druhů vín, zvolili nová kritéria,' prozrazuje Karla Malinová, organizátorka soutěže. Přihlášeno bylo 23 suchých, 37 polosuchých a 37 polosladkých a sladkých vín, z nichž bude vybráno matematickým průměrem bodového hodnocení po čtyřech vzorcích, které zaručí větší pestrost vystavovaných vín.

Vinaři získají ocenění TOP víno Slovácka 2010 a jedinečnou možnost označit své etikety speciálním znakem. 'Víno s nejvyšším bodovým hodnocením získá cenu hejtmana Zlínského kraje s limitovaným odběrem. Bude udělena také cena za kolekci minimálně pěti vín,' dodává Malinová. Hodnotilo se stobodovým systémem a na průběh hodnocení odborně dohlíželi Vojtěch Masařík a garant soutěže Milan Hlaváček. Kteří vinaři si odnesou symbolické dary a medaile, to se dozvíte na Vinařských slavnostech 4. září v Polešovicích.



(pri)

---