2. 2. 2012 | 21:15 | rubrika: pro veřejnost

Stanovisko Svazu vinařů ČR k zavedení spotřební daně z tichého vína

Svaz vinařů České republiky zásadně odmítá aktivitu ministra M. Kalouska pro zavedení nenulové sazby spotřební daně z tichého vína.

2. 2. 2012 | 13:57 | rubrika: pro veřejnost

Prague Wine Week začal oceněním nejlepších vinařství. Všechna jsou z Moravy

V pondělí 23. 1. 2012 v prostorách hotelu Crowne Plaza Prague převzali ocenění za nejlepší vína roku 2011 v soutěži Prague Wine Trophy tři moravská vinařství. První místo, za nejvíce oceněných vín, získal Vinselekt Michlovský, na druhém místě stanul Sonberk a bronzová příčka patří Vinařství Volařík.

1. 2. 2012 | 10:25 | rubrika: pro veřejnost

Tiskové prohlášení MZe ke spotřební dani na víno

Tisková zpráva – Ministerstvo zemědělství nesouhlasí s navrhovaným zdaněním vína, situace by měla zůstat taková, jaká je v současnosti.

19. 1. 2012 | 10:20 | rubrika: pro veřejnost

Nejlepší víno České republiky bylo vybráno

Mikulov – Zástupci Národního vinařského centra, Svazu vinařů České republiky a hodnoticí komise vyhlásili krátce po ukončení druhého, závěrečného kola hodnocení absolutního Šampiona Salonu vín – Národní soutěže vín 2012, nejvyšší soutěže vín v České republice. Šampionem, tedy vůbec nejlépe hodnoceným vínem celé soutěže, se stal pro rok 2012 Ryzlink vlašský 2009, výběr z hroznů, vinařská obec Dolní Dunajovice, viniční trať Kraví hora od akciové společnosti Vinné sklepy Valtice.

4. 1. 2012 | 10:14 | rubrika: pro veřejnost

Moravská a česká vína potvrdila v roce 2011 vysokou kvalitu na světových soutěžích

Rok 2011 přinesl moravským a českým vinařům mnoho významných úspěchů a vyznamenání na zahraničních soutěžích. Hned ze tří z nich se naše vína vrátila s tituly absolutních šampionů, což jen potvrzuje dlouhodobý trend směřování moravských a českých vín do světové špičky. Prezentace tuzemských vín probíhaly za finanční podpory Vinařského fondu a organizačního zajištění Národního vinařského centra.

24. 12. 2011 | 13:47 | rubrika: pro veřejnost

Přejeme Vám klidné prožití vánočních svátků a šťastný Nový rok 2012.

A jaké víno na vánoční stůl?

11. 11. 2011 | 07:59 | rubrika: pro veřejnost

Svatomartinské 2011 je tady!

V pátek 11. listopadu v 11 hodin již posedmé nastává čas na otevírání prvních lahví vína nového ročníku – Svatomartinského. Letos na milovníky vína čekají v obchodech, restauracích a vinotékách po celé zemi rekordní cca 2 000 000 láhví bílého, růžového a červeného Svatomartinského vína.

11. 11. 2011 | 07:51 | rubrika: pro veřejnost

IN VINO VERITAS aneb Víno & pravda, zdraví, sex, humor

Nová kniha pro milovníky vín

Nová kniha od kolektivu autorů - prof. MUDr. Milan Šamánek, DrSc, FESC. spolu s doc. MUDr. Zuzanou Urbanovou, CSc., Václav Budínský, MUDr. Radim Uzel, CSc., Mgr. David Šťastný - je určena nejen milovníkům vína, kteří mají krásný vztah k vínu a vinařské kultuře. Jejím cílem je především netradičně zaujmout prostřednictvím zajímavých informací a humoru. Většina zahraničních i domácích vinařských publikací hodně podobně popisují vinařskou tématiku. Nepřináší však čtenáři nic zásadně nového a tudíž se stávají málo zajímavé.

11. 11. 2011 | 07:45 | rubrika: pro veřejnost

Vychutnejte si česká a moravská vína přes iPhone díky nové aplikaci Sommelier

Od pátku 11. 11. 2011 bude všem milovníkům moravských a českých vín k dispozici nová aplikace Sommelier pro chytré telefony iPhone. Stane se tak při příležitosti Dne vinařů a Svatomartinských vín. Jedná se o vůbec první aplikaci tohoto druhu v češtině, která je praktickým rádcem pro výběr a snoubení moravských a českých vín, letošní Svatomartinská vína nevyjímaje.

25. 10. 2011 | 15:44 | rubrika: pro veřejnost

Vinařství Radomila Balouna z Velkých Pavlovic opět v Bergamu obhájilo každoroční ocenění

Ve dnech 13.-15. října proběhl ve vinařské metropoli Lombardie a srdci vinařské oblasti Valcalepio v pořadí již sedmý ročník mezinárodní soutěže vín nazvané „Emozioni dal Mondo: Merlot e Cabernet Insieme“ (Světové emoce: Merlot a Cabernety společně), která se letos konala v paláci Visconti nedaleko Bergama.

25. 10. 2011 | 15:25 | rubrika: pro veřejnost

Moravská a česká vína mezi nejlepšími víny světa

To, co všichni Moravané a Češi už dávno vědí, tedy že moravská a česká vína patří mezi světovou špičku, potvrdili také mezinárodní odborníci, kteří vybírali tisícovku nejlepších vín celého světa pro rok 2012. Do prestižní francouzské publikace 1000 Vins du Monde (1000 vín světa) se tak dostalo 35 vín z Moravy a Čech. V 1000 Vins du Monde hledají inspiraci milovníci vína z celého světa, stejně jako nároční gurmáni listují proslulým Michelinským průvodcem.

5. 10. 2011 | 12:55 | rubrika: pro veřejnost

ZNOVÍN získal na Znojemsku titul Šampiona i cenu za nejlepší kolekci

Rozhodla o tom odborná komise Národní soutěže vín – znojemské vinařské podoblasti, která v historických prostorách Louckého kláštera ve Znojmě vína hodnotila. Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2009 společnosti ZNOVÍN ZNOJMO, a.s. se stal Šampionem soutěže a zároveň získal ZNOVÍN s velmi vysokým hodnocením také cenu za nejlepší kolekci přihlášených vín.

21. 9. 2011 | 11:20 | rubrika: pro veřejnost

Moravští vinaři opět promluvili do výsledků největší mezinárodní soutěže vín v Německu

Moravská a česká vína se letos už po páté ucházela o medaile na největší mezinárodní soutěži vín v Německu MUNDUS vini. Z jedenácti medailí pro naše vína si hned tři odvezly Vinné sklepy Valtice, a.s. Zlatou medaili získalo jejich Veltlínské zelené, pozdní sběr 2009 a stříbrnými medailemi porota ocenila Sylvánské zelené, výběr z hroznů 2009 a Rulandské šedé, výběr z hroznů 2010. Účast vín z České republiky opět finančně podpořil Vinařský fond a organizačně ji zajistilo Národní vinařské centrum.

28. 8. 2011 | 09:52 | rubrika: pro veřejnost

KRÁL VÍN České republiky 2011 – první double v historii.

Přepište dějiny – poprvé nevyhrálo sladké víno. Poprvé získalo oba nejcennější tituly – Krále vín a držitele nejlepší kolekce jedno vinařství. Vinařství Volařík vystoupalo na královský trůn.

13. 8. 2011 | 09:10 | rubrika: pro veřejnost

Marketing červených českých vín a příležitosti pro zvýšení jejich prodeje

V české republice je povědomí mnoha lidí spojeno s vynikajícími bílými víny. Z výsledku výzkumu „Víno a český spotřebitel“ (výzkum pro Vinařský fond 2008, Focus Marketing and Social Research) vyplývá, že frekvence konzumace červeného a bílého vína je u našich konzumentů prakticky stejná. Více než dvě pětiny českých konzumentů vína má raději víno červené (44%), o něco méně preferuje víno bílé (42%), zbývajícím konzumentům je to jedno. Hlavní spontánně uváděnou výhodou domácích vín je jejich nižší cena (30%), kvalita (21%) a tuzemský původ, resp. tuzemské suroviny (17%). Nevýhoda je spatřována hlavně v horší reklamě a propagaci (10%).

2. 8. 2011 | 13:24 | rubrika: pro veřejnost

Nový kurz o degustaci vína

Národní vinařské centrum připravilo pokračování oblíbeného kurzu Úvod do degustace vína.

Již v srpnu si mohou první zájemci z řad absolventů vyhledávaného kurzu věnovaného degustaci vína - Úvod do degustace vína, rozvinout své schopnosti a dovednosti pro hodnocení vín. Na základě mnoha impulsů z řad účastníků tohoto kurzu bylo připraveno jeho pokračování s názvem "Degustace vína - věda i umění".

29. 5. 2011 | 09:46 | rubrika: pro veřejnost

Významný úspěch moravských vinařů v Rakousku

Letošní největší regionální výstavy vín v Rakouském Poysdorfu, WEINPARADE POYSDORF, se za Českou republiku zúčastnilo na 40 vinařství s 247 vzorky vín. Našim vinařům se v konkurenci rakouských vinařů z vinařské oblasti Weinviertel podařilo získat 75 zlatých a 94 stříbrných medailí. Bakchův pohár – za nejvýše ohodnocená vína v kategorii, získalo Vinařství Kosík Tvrdonice, Réva Rakvice, Vinařství U Kapličky, Zaječí a Vinařství Volařík, Mikulov.

23. 5. 2011 | 15:11 | rubrika: pro veřejnost

Rekordní počet ocenění z Londýna pro červená vína z Moravy

Na prestižní mezinárodní soutěži vín Decanter World Wine Awards, pořádané v Londýně, se prosadil rekordní počet červených vín z České republiky. Hned 12 vzorků z celkového počtu 18 přihlášených červených vín z Moravy získalo některé z ocenění. Svědčí to o rostoucí kvalitě našich červených vín, které si postupně začínají všímat i komisaři na největších mezinárodních soutěžích. Neztratila se však ani naše bílá a růžová vína.

19. 5. 2011 | 12:51 | rubrika: pro veřejnost

První velkou zlatou medaili v historii si vezou moravští vinaři z Lucemburku

Na jedné z největších a nejslavnějších světových vinařských soutěží Concours Mondial de Bruxelles se našim vinařům opět podařilo výrazně promluvit do výsledkové listiny. Stejně jako v loňském roce si vezou domů 21 medailí. Tu nejcennější, velkou zlatou, si vysloužil vinař Josef Valihrach za Chardonnay, výběr z hroznů 2007. Velkou zlatou medaili se přitom našim vinařům podařilo získat na Concours Mondial de Bruxelles vůbec poprvé.

19. 4. 2011 | 17:00 | rubrika: pro veřejnost

Pod Pálavu přijely téměř dvě tisícovky milovníků vín

Brno (17. dubna 2011) – Tento víkend byl v Pavlově a vinařských obcích v okolí odstartován již třetí ročník Festivalu otevřených sklepů, který několikrát do roka představuje vinaře v různých částech jižní Moravy. Během tří let existence si festival vybudoval pozici jedné z nejznámějších vinařských slavností, která láká návštěvníky ze vzdálených českých měst, Slovenska, ale i zahraničí. Všech 1650 vstupenek vyprodala pořadatelská Nadace Partnerství již dva týdny před festivalem.

18. 4. 2011 | 12:48 | rubrika: pro veřejnost

Růžová vína a rosé koktejly se chystají na Svátek růžových vín

Pozvánka na oslavu růžových vín do Prahy.

Vážení milovníci růžového vína, rádi bychom vás pozvali na třetí ročník Svátku růžových vín, který se uskuteční 1. května 2011 v příjemném prostředí Richterovy vily a Svatováclavské vinice v Praze.

14. 4. 2011 | 13:15 | rubrika: pro veřejnost

Svátek růžových vín

Kampaň na podporu moravských a českých růžových vín odstartuje i letos již tradiční Svátek růžových vín. Odborné i široké veřejnosti se na jeho oslavě v Praze představí desítky růžových vín domácích vinařů. Chybět nebudou ani nové míchané nápoje z růžových vín a chuťovky sestavené speciálně k růžovým vínům.

9. 3. 2011 | 13:50 | rubrika: pro veřejnost

Škrobák vyhrál na mistrovství světa ve střihu vinné révy

Čejkovice (Hodonínsko) - Moravští vinaři uspěli mezi světovou elitou v závodech ve střihu vinné révy. Stanislav Škrobák z Čejkovic na Hodonínsku byl dokonce nejlepší ze zahraničních účastníků. Na mistrovství světa ve francouzském Albi předčil nejlepší český junior i domácího mistra Marka Pšovského z Prušánek na Břeclavsku. ČTK to řekli oba závodníci.

9. 3. 2011 | 13:12 | rubrika: pro veřejnost

Nevídaný úspěch v Paříži

V pátek 4.3.2011 se v Paříži předávaly ocenění za nejlepší knihy na světě, mimo jiné i v oblasti „vína a zdraví“. Z České republiky zvítězila kniha „VÍNO NA ZDRAVÍ“ od autorské dvojice prof. MUDr. Milana Šamánka, DrSc, FESC. a doc. MUDr. Zuzany Urbanové, CSc.
To však nebylo vše. V obrovské konkurenci vinařských publikací z 32 států se celkově kniha „VÍNO NA ZDRAVÍ“ umístila ve své kategorii na neuvěřitelném druhém místě na světě!!!

26. 2. 2011 | 09:17 | rubrika: pro veřejnost

Salon vín ČR pro rok 2011 otevřen

Ve španělské konírně valtického zámku se v pátek, 25. února uskutečnil slavnostní ceremoniál předání diplomů vinařům, jejichž vína získala ocenění "Salon vín České republiky 2011". Národní soutěž vín a degustační expozici Salonu vín České republiky udělil záštitu prezident republiky Václav Klaus a slavnostního otevření se osobně zúčastnila manželka prezidenta republiky Livia Klausová.

31. 12. 2010 | 14:17 | rubrika: pro veřejnost

PF 2011

Mnoho zdraví, štěstí a příjemných zážitků s našimi víny Vám přejí vinaři z Moravy a Čech.

22. 12. 2010 | 10:45 | rubrika: pro veřejnost

Mimořádný rok pro naše vína na zahraničích soutěžích

Letošní rok byl pro moravská a česká vína na mezinárodních soutěžích mimořádně úspěšný. Díky finanční podpoře Vinařského fondu a organizačnímu zajištění Národního vinařského centra měla naše vína příležitost prezentovat se na deseti významných zahraničních výstavách, kde získala celou řadu prestižních ocenění.

21. 12. 2010 | 14:23 | rubrika: pro veřejnost

Ke štědrovečerní rybě si dáme nejčastěji Ryzlink vlašský

Průběžný výsledek ankety o nejoblíbenější víno ke štědrovečernímu stolu

V uplynulých dnech pobíhala na webových stránkách Vína z Moravy, vína z Čech (www.wineofczechrepublic.cz) anketa s otázkou - Jaké víno budete mít ke štědrovečerní rybě? Favoritem se stal Ryzlink vlašský, který preferuje cca 22% návštěvníků stránek. Tuto volbu schvaluje i Marek Babisz, hlavní sommeliér Národního vinařského centra, a připojuje také několik dalších doporučení třeba na vína k méně obvyklým úpravám ryby či jiným typicky vánočním pokrmům.

21. 12. 2010 | 13:18 | rubrika: pro veřejnost

Vánoční tradice a enogastronomie

Ing. Pavla Burešová, VŠ Hotelová, Praha 8

Vánoce jsou nejhezčími svátky v roce začínající slavnostní štědrovečerní večeří, která přichází ihned po adventním půstu. U slavnostně prostřeného stolu v rodinném prostředí můžeme nahradit vše, co jsme v současné uspěchané době nestihli. Tradičním vánočním pokrmem v mnoha krajích je smažený kapr, případně jiná ryba s bramborovým salátem a vánoční pečivo.

11. 11. 2010 | 07:30 | rubrika: pro veřejnost

Svatomartinské 2010 je na světě!!!

11. listopadu v 11 hodin již pošesté nastává čas na otevírání prvních lahví vína nového ročníku – Svatomartinského. Letos na milovníky vína čeká v obchodech, restauracích a vinotékách po celé zemi rekordních až 1 750 000 lahví bílého, růžového a červeného Svatomartinského vína, tedy o cca 50% více než loni.

1. 11. 2010 | 11:12 | rubrika: pro veřejnost

Podzimní odborné vzdělávací semináře na téma "Smyslové vnímaní a hodnocení vín II"

MORAVÍN, svaz moravských vinařů, o. s. pořádá a srdečně zve na pokračování odborných seminářů týkajících se senzorického hodnocení vín. Semináře jsou určeny pro členy Moravínu a širokou vinařskou i laickou veřejnost.

16. 10. 2010 | 12:46 | rubrika: pro veřejnost

Moravské úspěchy na Decanteru očima britských redaktorů

Říjnové číslo Decanteru vyšlo jako speciál k soutěži Decanter World Wine Awards 2010, kde moravská a česká vína získala mnoho velmi cenných trofejí. V časopise se jim proto zaslouženě dostalo poměrně značného prostoru. Na soutěži se mezi jinými blýskla zejména ziskem dvou Regional Trophy (Národních cen) za nejlepší suché (Sonberk, Ryzlink rýnský 2008 pozdní sběr) a nejlepší přírodně sladké víno (Znovín Znojmo a.s. za Ryzlink rýnský 2008 ledové víno), což znamená, že v celé střední a východní Evropě nenajdete lepší vína daných kategorií.

15. 10. 2010 | 10:02 | rubrika: pro veřejnost

Vyhlášení 12. ročníku soutěže TOP77

Letošní dvanáctý ročník soutěže TOP 77 přináší tak jako v loňském roce 154 špičkových moravských a českých vín, 77 v kategorii suchých vín a 77 v kategorii ostatní vína, mezi nimiž najdete vína polosuchá, sladká, ledová, slámová a další speciality.

7. 10. 2010 | 16:39 | rubrika: pro veřejnost

Stručný úvod do enogastronomie

Enogastronomie má původ v Itálii, kde označuje harmonické spojení vín a pokrmů. Výběr a konzumace pokrmů v kombinaci s nápoji byl již v dávné historii součástí společenského statutu a sounáležitosti ke společenské třídě.

17. 9. 2010 | 14:37 | rubrika: pro veřejnost

S mikrofonem za vínem díl XIII.

Od 2. června až do konce září se můžete každou středu v 15:20 ve vysílání Odpoledního kolotoče Českého rozhlasu 2 Praha a po odvysílání pořadu i na stránkách www.vinazmoravy.cz a www.vinazcech.cz vydat za krásou moravských a českých vín a místy, kde ty největší tekuté poklady našich vinařů vznikají.

14. 9. 2010 | 13:09 | rubrika: pro veřejnost

Kurzy o víně v Národním vinařském centru

Stejně jako jiná období roku i čas vinobraní a burčáků si můžete zpestřit hlubším poznáváním vína.

13. 9. 2010 | 10:59 | rubrika: pro veřejnost

Výsledky Znojemské galerie Veltlínů 2010

4. září 2010 se v Louckém klášteře uskutečnil za podpory Vinařského fondu 5. ročník Znojemské galerie Veltlínů, mezinárodní přehlídky vín odrůdy Veltlínské zelené. Pořadateli akce bylo VOC Znojmo, o. s. a Sdružení znojemských vinařů.

27. 8. 2010 | 13:38 | rubrika: pro veřejnost

Vinařský institut pořádá studijní program Úvod do sommelierství

Rádi bychom Vás upozornili na možnost přihlášení do online vzdělávacího programu Úvod do sommelierství vedeného Ivem Dvořákem, jedním z nejlepších českých sommelierů.

24. 8. 2010 | 13:47 | rubrika: pro veřejnost

KRÁL VÍN České republiky vyhlásí svého Championa a další medailisty

aktualizováno 4.9.: KRÁLEM VÍN České republiky 2010 se stal Ryzlink rýnský 2009, ledové víno ze ZNOVÍNU ZNOJMO

Téměř 900 českých a moravských vín bylo již ohodnoceno odbornou komisí. Vinaři, odborná veřejnost a média se jako první dozví kompletní výsledky na Reprezentačním koštu, který se koná 3. 9. od 19:00 hod na zámku v Dolních Kounicích.

23. 8. 2010 | 16:46 | rubrika: pro veřejnost

K obří kvasince přibyl do knihy rekordů a kuriozit i obří hrozen

HUSTOPEČE - Od pátku 20. srpna mají Hustopeče druhý zápis v knize českých rekordů a kuriozit. K největší zvětšenině živého organismu – pomníku kvasinky vinné - přibyl do knihy českých rekordů i největší hrozen révy vinné, který je ozdobou nového kruhového objezdu při vjezdu z dálnice do Hustopečí.

10. 8. 2010 | 10:24 | rubrika: pro veřejnost

4. ročník Galerie rulandských vín v ČR zná své šampiony

Padesátka kvalifikovaných degustátorů se sešla 7. srpna v Kyjově, aby hodnotila vína pro 4. ročník Galerie rulandských vín v ČR. Úkol to byl náročný, protože organizátorům se podařilo sehnat téměř 400 vzorků vín burgundských odrůd z celé České republiky. 29 vzorky byly zastoupeny i významná slovenská vinařství, bylo potřeba ohodnotit pinoty z Itálie, Francie, Moldávie či Maďarska.

30. 7. 2010 | 09:10 | rubrika: pro veřejnost

O postupujících do finále prestižní soutěže vín VINAŘ ROKU 2010 je rozhodnuto

Prostory rezidence primátora hl. města Prahy se na jeden týden změnily v degustační centrum prestižní soutěže vín VINAŘ ROKU 2010.

23. 6. 2010 | 14:28 | rubrika: pro veřejnost

Vína z České republiky ovládla výstavu Muvina Prešov 2010

Tisková zpráva ze dne 23. června 2010

Z mezinárodní soutěže vín Muvina 2010, která se konala ve slovenském Prešově, si naši vinaři odváží tři ze sedmi titulů Championa a neuvěřitelných 61 z celkových 152 zlatých medailí. Vína z České republiky tak výstavu Muvina 2010 doslova ovládla.

21. 6. 2010 | 09:00 | rubrika: pro veřejnost

Moravská vína sklízejí úspěchy i v Kanadě

Po letošních mimořádných úspěších na evropských soutěžích slaví moravští vinaři i v zámoří. V uplynulých dnech se už podruhé zúčastnili prestižní soutěže Sélections Mondiales des Vins Canada, odkud si vezou šest medailí. Stejně jako v loňském roce se účastnila naše vína za podpory Vinařského fondu a organizačního zajištění Národního vinařského centra.

28. 5. 2010 | 17:15 | rubrika: pro veřejnost

Konference Moderní trendy propagace vína - Brno, 16.6.2010

Národní vinařské centrum, o.p.s. za podpory Vinařského fondu, pod záštitou rektora soukromé vysoké školy Brno International Business School (B.I.B.S., a.s.) doc. Ing. Miloslava Keřkovského, CSc., MBA, pořádá konferenci Moderní trendy propagace vína.

27. 5. 2010 | 14:29 | rubrika: pro veřejnost

Ryzlink vlašský od Volaříka vyhrál soutěž Festwine

Šampionem šestého ročníku mezinárodní soutěže vín Festwine se stal Ryzlink vlašský výběr z hroznů 2009 od Vinařství Volařík. Padesátka porotců vybírala vítěze ze zhruba pěti set vzorků. Jako jedna z mála soutěží umožňuje Festwine vinařům nahlédnout do bodování a od jednotlivých porotců získat přímou zpětnou vazbu. Soutěž je proto především odborným dialogem, říká organizátor Tomáš Vican.

13. 5. 2010 | 13:08 | rubrika: pro veřejnost

Svátek růžových vín

Moravští a čeští vinaři se snaží prostřednictvím Vinařského fondu rozšířit oblasti prezentace moravských a českých vín.

10. 5. 2010 | 16:08 | rubrika: pro veřejnost

Mělník město vína – WINEFEST 2010 zná svého Championa

V pátek 30.4.2010 zhodnotili zkušení degustátoři na mělnickém zámek všech 244 vzorků vín z Čech, Moravy a Slovenska letos přihlášených do soutěže. Mezi nimi pak vybrali držitele zlatých a stříbrných medailí, vítěze jednotlivých kategorií a samotného Championa výstavy.

6. 4. 2010 | 11:54 | rubrika: pro veřejnost

Jarní kurzy o víně v Národním vinařském centru

Přehled kurzů pořádaných v dubnu a květnu 2010

5. 4. 2010 | 10:36 | rubrika: pro veřejnost

Pozvání na výstavní dny 43. ročníku Valtických vinných trhů do Valtic

Společnost Valtické vinné trhy zve všechny milovníky dobrého vína do Valtic na 43. ročník Valtických vinných trhů. Výstavní dny budou otevřeny pro vinařskou veřejnost v zámeckém areálu v pátek, 7. května od 14.30 hodin a v sobotu od 10.00 hodin. Přijeďte ochutnat ucelené odrůdové kolekce více než 40 pěstovaných odrůd, prezentované 911 víny od 151 vinařů.

16. 3. 2010 | 13:14 | rubrika: pro veřejnost

Degustační zóna na Vinexu přilákala rekordní počet zájemců

Třetí ročník Cenové srovnávací degustační zóny uspořádané na brněnském výstavišti v rámci mezinárodního vinařského veletrhu Vinex si letos nenechalo ujít rekordních 1 500 milovníků vína.

28. 2. 2010 | 13:23 | rubrika: pro veřejnost

Vyhodnocení Vinum Juvenale 2009

Do soutěže bylo přihlášeno celkem 1019 vzorků ze Slovenska, Čech a Moravy. Odborná degustace se uskutečnila ve dnech 10.–11. února 2010 v IH Voroněž Brno, kdy prezidentem degustační jury byl jmenován Ing. Bronislav Pavelka, vedoucí oddělení kontroly vína inspektorátu Státní zemědělské potravinářské inspekce Brno.

28. 2. 2010 | 10:06 | rubrika: pro veřejnost

13 medailí z Kišiněva pro moravská vína

Veletrhu "Expovin Moldova 2010", hlavní součásti moldavského týdne vína, předcházela mezinárodní soutěž "CHISINAU WINES&SPIRITS CONTEST 2010". Česká republika je s 13 medailemi po domácí Moldávii co do počtu medailí nejúspěšnějším účastníkem.

28. 2. 2010 | 09:32 | rubrika: pro veřejnost

Salon vín České republiky 2010 byl slavnostně otevřen

V pátek, 26. února byly ve španělské konírně státního zámku ve Valticích předány diplomy 10. ročníku národní soutěžě vín Salon vín České republiky. Od soboty má veřejnost možnost všechna vína ochutnat ve stálé degustační expozic Salonu vín ČR v podzemí valtického zámku.

20. 1. 2010 | 14:53 | rubrika: pro veřejnost

Salon vín 2010 už má své vítěze

Tisková zpráva ze dne 20. ledna 2010

V Národním vinařském centru ve Valticích včera skončilo hodnocení jubilejního desátého ročníku Salonu vín České republiky. Salon vín je naší nejvyšší soutěží vín. Z odrůd letos nejvíce uspěly Rulandské šedé a Ryzlink vlašský a z ročníků rok 2008. Medailí Salon vín 2010 si může svá vína ozdobit 48 vinařů.

20. 1. 2010 | 11:27 | rubrika: pro veřejnost

Vinex 2010

POZOR: termín pro podání žádosti o podporu VFČR při veletrhu VINEX končí 15.2. v 16:00.

Vážení vinaři, Vinex 2010 se blíží. Jsme přesvědčeni, že výsledky Vaší práce se i v dnešní době stále více objevují v renomovaných restauracích, vinotékách, plní pulty obchodů a objevují se na našich stolech. Společně s Vámi bychom rádi nastartovali další úspěšné období.

23. 11. 2009 | 11:35 | rubrika: pro veřejnost

Vítězem promenády červených vín je André 2007 z Kobylí

Velké Pavlovice, 21. listopadu 2009 - Jako nejlepší víno soutěže Promenáda červených vín 2008 vybrali odborní degustátoři pod vedením MUDR. Martina Křístka moravské víno André ročník 2007 z Patrie Kobylí a.s. Hrozny na toto víno byly sklizeny v podnikových vinicích v trati Holý kopec ve vinařské obci Kobylí.

9. 11. 2009 | 10:28 | rubrika: pro veřejnost

11 zlatých medailí z Vídně pro moravská vína

Šestý ročník soutěže vín AWC Vienna 2009 přinesl moravským a českým vinařům výrazný úspěch. Národní vinařské centrum vyslalo za podpory Vinařského fondu do rakouské metropole 196 vzorků vín. Mezinárodní porota naše vína ocenila skvělými 150 medailemi.

8. 11. 2009 | 11:20 | rubrika: pro veřejnost

Mistrem sommeliérů České republiky se stal Tomáš Brůha

Nejlepším sommelirem České republiky roku 2009 se opět stal Tomáš Brůha, hlavní sommelier společnosti BOHEMIA SEKT, který první cenu v prestižní soutěži TROPHÉE BOHEMIA SEKT – SOMMELIER ČR 2009 získal již podruhé. Druhé místo obsadil Otakar Žoudlík, restaurant La Casa Argentina a na třetí příčce se umístil Jakub Král, IN VINO Trading.

22. 10. 2009 | 14:01 | rubrika: pro veřejnost

Kalendář vinařských akcí pro rok 2010 - připomenutí pořadatelům

Výzva pořadatelům vinařských akcí v ČR

Vážení přátelé, připomínáme možnost přidání Vašich vinařských akcí do oficiálního kalendáře vinařských akcí na webové stránce www.vinazmoravy.cz - www.vinazcech.cz. V kalendáři vinařkých akcí je prostor pro informace zejména o výstavách a koštech vín, vinařských slavnostech, ochutnávkách i jiných kulturních a folklorních akcích, pokud je u nich významným způsobem propagováno moravské a české víno. Prosíme o zadání vinařkých akcí pro rok 2010 - uzávěrka pro tištěnou verzi pro rok 2010 je 30.10.2009.

28. 9. 2009 | 11:31 | rubrika: pro veřejnost

Hádek a Langmajer spadli ze skály, natáčení 2Bobulí skončilo

Nic se jim nestalo, to se jen poslední dny natáčení pracovalo na vůbec nejakčnějších scénách z celých 2Bobulí. Na přelomu května a června začalo natáčení v Praze. Pak se štáb přesunul na jižní Moravu, pak zase zpátky do Prahy a finálové scény celého filmu se točily v lomu.

11. 9. 2009 | 13:16 | rubrika: pro veřejnost

Trophée BOHEMIA SEKT sommelier ČR 2009

Ve středu 4. listopadu 2009 v hotelu The Augustine(Letenská 12/33, Praha 1)proběhne 12. ročník soutěže sommelierského umění. Právě Vy se můžete probojovat do finále a soutěžit o titul nejlepší SOMMELIER ČR 2009.

9. 9. 2009 | 09:54 | rubrika: pro veřejnost

Medailoví vítězové v degustační expozici Salonu vín ve Valticích

Národní vinařské centrum připravilo prezentační akci mladých vín, která získala významná ocenění na zahraničních soutěžích. Návštěvníci Salonu vín Valticích tak mají jedinečnou možnost ochutnat, v rámci degustačního programu vín kolekci Salonu vín ČR, tuzemské medailisty z klání v italské Veroně, kanadského Montrealu a dalších prestižních soutěží.

5. 9. 2009 | 09:59 | rubrika: pro veřejnost

KRÁLOVSKÝ KOŠT v Dolních Kounicích, v Praze a v Ostravě

Aktualizováno - přidány výsledky soutěže.

KRÁL VÍN České republiky 2009 – zná výsledky hodnocení. Zúčastnění vinaři s nimi budou seznámeni 4. září na slavnostním Reprezentačním královském koštu 4. září v Dolních Kounicích, v hotelu Vinum Coeli. V rámci slavnostního večera budou zveřejněny oficiální výsledky, předány diplomy a ceny a ochutnáno více než 300 medailových vín doplněných specialitami hotelového šéfkuchaře Josefa Dufka.

12. 8. 2009 | 20:16 | rubrika: pro veřejnost

3. ročník Galerie rulandských vín v ČR zná vítěze

3. ročník Galerie rulandských vín v ČR, jehož degustace se uskutečnila v sobotu 8. 8. v Kyjově již zná své šampiony.

12. 6. 2009 | 11:44 | rubrika: pro veřejnost

The Royal Wine Challenge

Minulý měsíc proběhl v Bělehradě, za patronátu Srbského Korunního Prince Alexsandra II. a Princezen Natalie a Irini Strozzi z Toskánska, první ročník mezinárodní soutěže vín - Royal Wine Challenge 2009.

29. 5. 2009 | 16:52 | rubrika: pro veřejnost

Sýry a víno v Prachaticích již tradičně

Pozvánka na 6. národní přehlídku – sýry a víno, Prachatice 5. - 6. června 2009 Bude pro Vás připraveno 111 vzorků vín od třiceti vinařů z Moravy a Čech a kolem 70 vzorků sýrů z kravského, kozího a ovčího mléka ze 14 mlékáren z celé ČR (z toho dvě mlékárny ze Slovenska se svými ovčími sýry).

27. 5. 2009 | 10:22 | rubrika: pro veřejnost

Slovácká podoblastní nominační výstava zná své šampióny

Rekordní počet vzorků vín na nominační výstavě vín v Kyjově.

Celkem 239 vzorků vín od 48 výrobců bylo přihlášeno na Nominační výstavu vín slovácké podoblasti, která se koná 30. května ve 14 hodin na DK v Kyjově. Je to nejvíc za posledních 5. ročníků existence podoblastních výstav tohoto regionu.

26. 5. 2009 | 14:06 | rubrika: pro veřejnost

FORUM MORAVIUM 2009 zná svého Šampióna

Dne 22. května 2009 ve Velkých Pavlovicích 37 odborných degustátorů obodovalo pod vedením Ing. Jaroslava Hlaváče 356 vzorků vín od 53 vinařských firem. Do VI. ročníku nominační soutěže pro Salon vín České republiky byla přihlášena vína z garantovaným původem ve velkopavlovické vinařské podoblasti.

23. 5. 2009 | 11:48 | rubrika: pro veřejnost

Radomil Baloun obhájil loňské zlato v Monte-Carlu

Ve dnech 22. a 25. dubna 2009 proběhl v pořadí již třetí ročník mezinárodní soutěže vín Femmes et Vins du Monde (Women and Wines of the World) Concours International - Monaco.

3. 3. 2009 | 10:49 | rubrika: pro veřejnost

Salon vín byl v pátek slavnostně otevřen

V páteční podvečer proběhlo za účasti mnoha významných hostů v prostorách valtického zámku slavnostní otevření nové kolekce Salonu vín 2009. Nyní je tato expozice znovu zpřístupněná široké veřejnosti.

23. 12. 2008 | 17:38 | rubrika: pro veřejnost

Moravská vína dobývají svět

Před krátkým časem přivítala Jižní Morava štáb dokumentaristů čínské státní televize, kteří projevili zájem přiblížit moravské vinařství svým divákům. Delegaci provázeli zástupci České asociace novinářů a publicistů cestovního ruchu.

18. 12. 2008 | 12:21 | rubrika: pro veřejnost

Sevar – nová odrůda révy vinné z Polešovic

Dne 27. října 2008 byla na Národním odrůdovém úřadě při Ústředním kontrolním a zkušebním ústavu zemědělském /dále ÚKZÚZ/ v Brně, zaregistrována podle zákona č. 219/2003 Sb. O oběhu osiva a sadby, nová odrůda révy vinné pod názvem Sevar /číslo odrůdy VITO 08517/. Žadateli o zapsání byli Šlechtitelská stanice vinařská, s.r.o. 687 37 Polešovice 634 a ing. Alois Tománek, šlechtitel révy vinné 687 09 Boršice 671.

23. 9. 2008 | 09:15 | rubrika: pro veřejnost

Národní vinařské centrum vydalo unikátní historickou mapu s prvním vyznačením vinic na Moravě

Národní vinařské centrum vydalo přetisk unikátní Komenského mapy Moravy s vyznačením vinic podle rytiny z roku 1627. Rozměry mapy 620 x 600 mm.

2. 6. 2008 | 09:40 | rubrika: pro veřejnost

Britský Master of Wine z Bordeaux: „Překvapený nejsem, vynikající vína jsem očekával“

Rozhovor se známým evropským vinařským odborníkem, který vyšel ve Vinařském obzoru 04/2008

John Salvi je milý pán, když ale mluví o vínu, nemá zapotřebí být diplomatický. Ač Brit, žije tento nositel titulu Master of Wine už 35 let v Bordeaux, kde vystudoval enologii a už se živil jako vinař, obchodník s vínem, konzultant i degustátor. Vydává pro předplatitele měsíční analytický přehled počasí v Bordeaux se zhodnocením jeho dopadů na révu vinnou Bordeaux Weather Report.

10. 4. 2008 | 17:49 | rubrika: pro veřejnost

Elektronický sommelier - ke stažení do vašeho počítače

Jistě víte, že stát se skutečným odborníkem, který umí ohodnotit podávané víno, si žádá jisté dovednosti získávané a zdokonalované celý život. Nyní si však prostřednictvím elektronického sommeliera vytvořeného Vinařským fondem můžete snadno a rychle osvojit základní vědomosti o víně, jednotlivých odrůdách a zákonitostech jeho podávání. Aplikaci si můžete do svého počítače zdarma stáhnout ZDE