Vinotéka-Pálava.cz

Provozovatel:	Adam Kratochvíl
Možnost platby platební kartou:	NE
WWW:	www.vinoteka-palava.cz

Popis:	Vinotéka Pálava Vám nabízí Moravská vína z Mikulovské vinařské oblasti z mikroregionu Pálava. Vína z Pálavy, která zrají na vápencovém podloží jsou jedinečná a nezapomenutelná. Pálava je jedno z nejteplejších oblastí ČR. Podmínky zde jsou ideální k pěstování révy vinné. V létě zahřátá skála pomáhá rychlejšímu dozrávání zlatých hroznů, které jsou plné extraktivních a aromatických látek. Dalším faktorem, který dělá toto místo kouzelným a jedinečným jsou vodní nádrže Nové Mlýny. Zvlhčují vzduch vyprahlý slunečním zářením a odrazem z jejich hladiny má réva dvojnásobné množství světla než v jiných oblastech. Vinotéka je zaměřena na menší rodinná vinařství, které vyrábí vína jak tradiční technologií, tak i moderními způsoby výroby. Vína jsou odebírána přímo od vinařů, tudíž netrpí skladováním v teplých skladech jako u ostatních vinoték.

Popis:

Vinotéka Pálava Vám nabízí Moravská vína z Mikulovské vinařské oblasti z mikroregionu Pálava. Vína z Pálavy, která zrají na vápencovém podloží jsou jedinečná a nezapomenutelná. Pálava je jedno z nejteplejších oblastí ČR. Podmínky zde jsou ideální k pěstování révy vinné. V létě zahřátá skála pomáhá rychlejšímu dozrávání zlatých hroznů, které jsou plné extraktivních a aromatických látek. Dalším faktorem, který dělá toto místo kouzelným a jedinečným jsou vodní nádrže Nové Mlýny. Zvlhčují vzduch vyprahlý slunečním zářením a odrazem z jejich hladiny má réva dvojnásobné množství světla než v jiných oblastech. Vinotéka je zaměřena na menší rodinná vinařství, které vyrábí vína jak tradiční technologií, tak i moderními způsoby výroby. Vína jsou odebírána přímo od vinařů, tudíž netrpí skladováním v teplých skladech jako u ostatních vinoték.