Aktuální trendy výroby vína

technologické školení pro vinaře před vinobraním v roce 2010
Od:	18. 8. 2010
Do:	18. 8. 2010
Stav:	Akce již skončila.
Město/obec:	Valtice
Místo:	Národní vinařské centrum, Zámek 1
Popis:	Speciální školení, na kterém se s Vámi o nejnovější poznatky podělí zástupci Svazu vinařů ČR, BS Vinařských potřeb, Proneca a firem Bricol-M a Hobra - Školník.
Podrobnější popis:	Program: 11.30 – 12.00 prezence 12.00 – 13.00 ing. Martin Půček, Svaz vinařů ČR - Změny v legislativě s vínem, základní hygienické minimum dle nařízení EP a Rady (ES) 852/2004 13.00 - 14.00 ing. Miloš Vidlář, BS vinařské potřeby - management výživy kvasinek - doporučení pro výrobu červených a bílých vín s ovocným charakterem - doporučení pro výrobu červených a bílých vín s důrazem na odrůdovost 14.15 – 14.30 přestávka 14.30 – 15.45 David Ochman, Proneco - Odkalení moštů – klasické a bezalergenní přípravky - F3 – nový koncept u ERBSLÖHU (kvašení, výživa, fermentace, přehled kvasinek) - Novinky pro nastávající kampaň + biopřípravky 15.45 – 16.15 ing. Lada Kománková, Bricol-M – Současné trendy láhví na víno - Tvary lahví na Víno - Novinky + trendy - Vlastní láhev 16.15 – 17.00 Jaroslav Dostál, Hobra – Školník - řešení filtrace vína (produkty a nasazení jedn. druhů v dané části procesu) - filtrace přes filtrační desky v uzavřeném systému (filtrační moduly). Příhlasit se můžete na na níže uvedené webové adrese.
WWW stránka:	http://www.vinarskecentrum.cz/index.php?kde=kurzy-a-seminare&detail_kurzu=32
Typ:	Kurzy a přednášky
Kontaktní jméno:	sl. Alena Bačová
Kontaktní telefon:	519 352 072
Kontaktní e-mail:	seminare@vinarskecentrum.cz
Stáhněte si:	Pozvánka