19. 7. 2011 | 10:06 | sekcji: Dla prasy

20 rocznik Międzynarodowego Konkursu Winiarskiego VINOFORUM Krynica-Zdrój

Wina z Republiki Czeskiej opanowały tegoroczny konkurs Vinoforum

Źródło: MUDr. Martin Křístek & NVC

Jubileuszowy dwudziesty rocznik międzynarodowego przeglądu win VINOFORUM nawiązał na uprzednie edycje, które dzięki inicjatywie byłego słoweńskiego ministra rolnictwa Joże Protnera i słowackiego profesora enologii Fedora Malíka przebiegają od roku 1991 w różnych krajach regionu środkowoeuropejskiego. VINOFORUM w przeszłości powtórnie gościła Słowenia, Słowacja, Chorwacja, Republika Czeska i Austria, w tym roku na spis krajów-organizatorów imprezy, dołączyła Polska.

Celem VINOFORUM jest coroczne porównywanie jakości win regionu środkowoeuropejskiego z resztą świata i dalsze szerzenie kultury wina nie tylko w krajach tradycyjnie związanych z jego produkcją. VINOFORUM 2011 gościło więc tym razem miasto uzdrowiskowe Krynica-Zdrój w regionie Podkarpackim.
VINOFORUM 2011 KRYNICA-ZDRÓJ organizował Polski Instytut Winorośli i Wina przy współpracy z Narodowym Centrum Wina o.p.s. i Słowackim Uniwersytetem Technicznym w Bratysławie. Udział winiarzy z RC wspierany był poprzez Fundusz Winiarski w postaci rekompensat finansowych i transportu win przeznaczonych do konkursu.
Do konkursu, który odbył się w dniach 14 – 15 lipca, zgłoszonych zostało 318 win z 16 krajów (Republika Czeska, Słowacja, Polska, Brazylia, Austria, Słowenia, Włochy, Węgry, Niemcy, Holandia, Portugalia, Hiszpania, Francja, Gruzja, Cypr, Luksemburg). Jury międzynarodowe złożone było z 24 degustatorów z 8 krajów z przewodniczącym Fedorem Malíkiem (prezesami 6-osobowych komisji byli Joże Protner, Roman Janoušek, Ton Kolsteeg i Pavel Vajčner) przyznała 95 medali. Morawscy i czescy winiarze zdobyli 3 wyróżnienia szampionów z 4 możliwych, 6 złotych medali z 11 i 39 srebrnych medali z 84.
Tytułem szampiona białych win wytrawnych (z 76 win) wyróżniono Zanotto Riesling 2010 (Vinicola Campestre, Brazylia). Szampionem białych win innych (97 win) został Ryzlink rýnský 2009 wino lodowe (Znovín Znojmo a.s., Republika Czeska). Między winami różowymi (10 win) najwyżej oceniono Cabernet Sauvignon 2009 wino lodowe (Miroslav Petrech - Chateau Bela, Słowacja). Szampionem win czerwonych (92 win) został Pinot noir 2009 wybór z winogron (LIVI spol. s r.o., Republika Czeska). Tytuł szampiona wśród win musujących (31 win) udało się obronić (ten sam tytuł zdobył na Vinoforum 2010 Ostrava) Chateau Bzenec 2005 brut (Chateau Bzenec, spol. s r.o., Republika Czeska). Najlepszym winem w kategorii „spod kożucha“ i win likierowych (12 win) wybrano Commandaria Alasia 1986 (LOEL Ltd., Cypr)

Cenę specjalną Polskiego Instytutu Winorośli i Wina „Winiarskie Drogowskazy“, (wina, które wskazują winiarzom właściwą drogę) otrzymał Regent Rosé 2010 (Winnica Pałac Mierzęcin).

Ocenione wina z Republiki Czeskiej:

Szampion i złoty medal
Ryzlink rýnský 2009 ledové víno (Znovín Znojmo, a.s.)č.š. 9095
Pinot noir 2009 výběr z hroznů (LIVI spol. s r.o.) č.š. 09-7-šc
Chateau Bzenec 2005 brut (Chateau Bzenec, spol. s r.o.) č.š. 6028B

Złoty medal
Rulandské bílé 2010 (Vinařství U Kapličky) č.š. 25/10
Chardonnay 2010 (Vinařství Pavlov, spol. s r.o.) č.š. 0025
Ryzlink vlašský 2010 (Réva Rakvice s.r.o.) č.š. 0157

Srebrny medal
Chardonnay / Neuburské 2008 (Vinařství Josef Valihrach) č.š. 51/08
Sauvignon 2009 (AGRODRUŽSTVO NOVÝ ŠALDORF) č.š.903A
Rulandské bílé 2009 výběr z hroznů (Vinné sklepy Valtice, a.s.) č.š. 611
Veltlínské zelené 2010 (Vinařství U Kapličky) č.š. 23/10
Ryzlink vlašský 2010 (Radomil Baloun, Velké Pavlovice) č.š. 3/10
Sauvignon 2010 (Kosík vinařství – MUDr. Pavel Kosík) č.š. 10/10
Rulandské šedé 2010 (Kosík vinařství – MUDr. Pavel Kosík) č.š. 12/10
Tramín červený 2009 (Vladimír Tetur, Velké Bílovice) č.š. 916
Veltlínské zelené 2010 (Kosík vinařství – MUDr. Pavel Kosík) č.š. 24/10
Tramín červený 2010 (Radomil Baloun, Velké Pavlovice) č.š. 19/10
Sylvánské zelené 2009 výběr z hroznů (Vinné sklepy Valtice, a.s.) č.š. 712
Rulandské šedé 2009 (AGRODRUŽSTVO NOVÝ ŠALDORF) č.š. 907
Rulandské bílé 2009 (VÍNO Mikulov, spol. s r.o.) č.š. 0350
Cepáge Tramín červený 2010 (Nové vinařství, a.s.) č.š. PP57
Sylvánské zelené 2010 (Radomil Baloun, Velké Pavlovice) č.š. 13/10
Sauvignon 2010 (Radomil Baloun, Velké Pavlovice) č.š. 50/10
Tramín červený 2010 (Vinařství Volařík) č.š. 1018
Veltlínské zelené 2010 (Vinařství Kořínek) č.š. 15/10/VZ
Pálava 2010 (Vinofol s.r.o.) č.š. 675
Veltlínské zelené 2010 (Vinařství Kořínek) č.š. 3/10/VZ
Chardonnay 2010 (Vinařství Volařík) č.š. 1026
Ryzlink vlašský 2010 (Vinařství Volařík) č.š. 1027
Ryzlink vlašský 2010 (Vinařství Volařík) č.š. 1028
Tramín červený 2010 (Vinofol s.r.o.) č.š. 690
Sauvignon 2010 (Vinařství Kořínek) č.š. 10/10/SG
Tramín červený 2009 výběr z hroznů (Znovín Znojmo, a.s.) č.š. 9074
Sauvignon 2010 pozdní sběr (Vojtěch Jestřáb, Dubňany) č.š. 10-19
Tramín červený 2009 výběr z hroznů (Znovín Znojmo, a.s.) č.š. 9076
Veltlínské zelené 2009 (Vinařství Josef Valihrach) č.š. 15/09
Chardonnay 2009 ledové víno (Vinné sklepy Valtice, a.s.) č.š. 767
Děvín 2009 výběr z hroznů (Znovín Znojmo, a.s.) č.š. 9211
Pálava 2009 výběr z hroznů (Znovín Znojmo, a.s.) č.š. 9070
Rulandské modré 2009 výběr z hroznů (Znovín Znojmo, a.s.) č.š. 9088
Dornfelder 2009 výběr z hroznů (Znovín Znojmo, a.s.) č.š. 9092
Zweigeltrebe 2009 pozdní sběr (LIVI spol. s r.o.) č.š. 09-8-šc
Cabernet Sauvignon / Carmenere 2008 (Vinařství Josef Valihrach) č.š. 53/08
Merlot / Cabernet franc 2005 (Vinařství Josef Valihrach) č.š. 60/2005
Chateau Radyně 2008 extra brut (BOHEMIA SEKT, a.s.) č.š. 9061
Bohemia Sekt Prestige 2008 brut (BOHEMIA SEKT, a.s.) č.š. 9041