DAS WEINBAUUNTERGEBIET LITOMĚŘICKO

Das Weinbauuntergebiet Litoměřicko ist eines von zwei Weinbauuntergebieten des Weinbaugebietes BÖHMEN. Litoměřice stellte beim Handel auf der Elbe seit jeher eine große Konkurrenz von Mělník dar. Ebenso wetteiferten diese Städte beim Handel mit Wein, vor allem auf den Märkten in Prag.

Die Geschichte des Weinbaus im Litoměřicko reicht in längst vergangene Zeiten der Besiedelung der Landschaft mit böhmischen Bewohnern und zugleich in die Zeit zurück, als das Christentum mehr und mehr Anhänger fand. Die Schenkungsurkunde von Spytihněv II. aus dem Jahre 1057 spricht von einer Stiftung an die Kollegienkirche St.Štěpán in Litoměřice und führt Schenkungen von Weinbergen sowie die Winzer an. Im Mittelalter waren Litoměřice nach Prag die zweitgrößte Weinbaustadt Böhmens. Im Grundbuch der Stadt waren 400 ha Weinberg eingetragen, diese waren auch überall in der Umgebung zu finden, vor allem aber im Elbetal. Im Jahre 1251 ließ dort der Zisterzienserorden in Žernoseky großflächige Weinkeller ausheben und gründete Weinberge im romantischen Teil des Tales, wo die Elbe durch die Felsentor Česká brána (Porta bohemica) in das Böhmische Mittelgebirge eintritt. Die Weinberge von Žernoseky sind insbesondere für ihre ausgezeichneten Weißweine aus Ryzlink Rýnský, Rulandské bílé und Rulandské šedé bekannt sowie Weine aus den Sorten Müller Thurgau, die aus den Weinbergen unter dem Lovoš stammen. Die Weinbergsohle im Litoměřicko und Mostecko setzt sich oft aus Basalt, an tiefer gelegenen Stellen der Hänge aus Kalk zusammen. In den Weinbergen vom Mostecko haben sich Weinreben bei der Rekultivierung am Aufbruch der Braunkohlegrube Habrák bewährt, insbesondere die Sorten Ryzlink Rýnský, Rulandské šedé, Müller Thurgau, Rulandské modré, Svatovavřinecké und Zweigeltrebe. Louny - ehemals eine große Weinbaustadt - war für Weine aus Tramín bekannt. Weine aus Tramín bílý, der seinerzeit auch Brynšt genannt wurde, wurden im Untergebiet Litoměřicko in großen Mengen hergestellt und waren hoch angesehen, besonders wenn sie einige Jahre in Fässern gelagert wurden.