DAS WEINBAUUNTERGEBIET MIKULOVSKO

Das Weinbauuntergebiet Mikulovsko ist eines von vier Weinbauuntergebieten des Weinbaugebietes MÄHREN. Mikulovsko zeichnet sich durch Kalkerhebungen der Pavlovské vrchy aus. An deren Hängen und in der weiteren Umgebung sind kalkhaltige Lehme, Sande sowie mächtige Lössanwehungen verbreitet.

Ihre Bedeutung als Weinbauzentrum verdankt die Stadt Mikulov den ausgezeichneten Weinbaulagen in der unmittelbaren Nähe, aber auch in vielen Gemeinden der Umgebung, insbesondere Valtice und sein Schloss, in dessen Kellern der Nationale Weinsalon seinen Sitz hat. In Valtice ist auch die älteste Weinbauschule des Landes zu finden. Den Mittelpunkt der landschaftlichen Schönheit bildet der Pálava, letzter Ausläufer der Kalkalpen und eine Perle am Rand der Auenwälder des unteren Thayatales. Dieses Naturschutzgebiet und die Region Lednicko-Valticko laden zu Ausflügen in die Natur und zur Einkehr in eines der zahlreichen Weinlokale und Privatkellereien ein. Dank qualitätsvoller Weine haben hier schon im Mittelalter die Gemeinden Sedlec, Dolní Dunajovice, Pavlov, Perná, Dolní und Horní Vìstonice, Novosedly sowie Brod nad Dyjí großen Stellenwert erlangt. Auf den Kalkböden in der Umgebung des Pálava reift Ryzlink Vlašský zu bemerkenswerten Sortenweinen heran, unverwechselbar durch seinen besonderen Mineralgehalt, der in einem einzigartigen Zusammenspiel die ansprechende Weinstruktur dieser alten Sorte hervorhebt, die hier ihre wahre Heimat gefunden hat. Sehr gute Qualität haben Rulandské bílé und Chardonnay. In den Lehmböden des Hügellandes Dunajovické vrchy wächst sich neben Ryzlink vlašský eine weitere für das Mikulovsko typische Sorte: Vetlínské zelené. Auf weniger günstigen Lagen reift Müller Thurgau, im Valticko Neuburské und Sylvánské zelené. Nördlich vom Pálava haben sich die Gemeinden Strachotín, Pouzdøany und Popice einen Namen gemacht durch Weine wie Ryzlink Rýnský, Tramín und Pálava, welche in der Weinzuchtstation in Perná entstanden sind, ähnlich wie die Sorte Aurelius.

Autor: Vilém Kraus

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